하늘구름 별🌙

안녕하세요 오늘은 '커스터드 생크림 슈'를 만들어보려고 해요! 레시피는 '식탁 일기'님의 유튜브 참고하였습니다~! [준비물] (슈 반죽) 박력분 60g 무염버터 40g 물 100ml 소금 2g 계란 2개 (커스터드 크림) 노른자 2알, 설탕 40g, 박력분 20g, 우유 200ml (생크림) 생크림 150ml, 설탕 15g 그 외에, 냄비, 짤주(+깍지), 그릇(볼), 체, 휘핑기 등 1. 냄비에 물 100ml과 버터 40g, 소금 2g을 넣고 중불에 끓여줍니다. 다 녹고 15초 정도 더 끓여줬습니다 (유튜브 참고) 2. 잠시 불을 끄고 체친 박력분 60g을 넣고 재빠르게 섞어줍니다. 얼핏 다 섞였으면 불을 다시 킨 후, 바닥에 막이 생길 때까지 충분히 볶아 줍니다 (호화 작용) 이때 코팅된 냄비를 사용..

안녕하세요 어렸을 때 디델리 떡볶이 드셔 보신 분들 있으신가요?? 달짝지근하니 마지막에 게란 부수어서 섞어먹곤 했는데요 오늘은 오랜만에 먹은 디델리와 이름이 비슷한 델리델리 뉴델리 리뷰입니다 :) 제가 간 두 곳은 모두 영통점입니다. 디델리 도로명 주소: 경기 수원시 영통구 반달로 7번 길 16 110호 지번: 경기 수원시 영통구 영통동 998-4 110호 영업시간 11:00 ~ 22:00 건물 앞은 못 찍었어요ㅜ 속상~ 제가 갔을 때는 사람들이 별로 없었어요! 가게에 들어가면 바로 앞에 키오스크가 있습니다. 안에 메뉴는 간단하네요 치즈 라볶이랑 매콤 비프 라볶이, 모둠튀김을 주문했습니다 오랜만에 먹어서 그런가... 양 까먹고 두 사람이서 두 개 시킨 거 있죠??😂 원래는 두 명 이상의 친구들과 하나 시..

안녕하세요 이번에 적을 내용은 캐논에 'SELPHY CP 1300'입니다 셀피 CP 1300은 사진을 인화할 수 있는 포토 프린터기입니다. 중고나라 미개봉 새 제품으로 150,000원에 구매했습니다 언니가 구매했고 택배로 받았습니다. 캐논 공식 홈페이지 정가로는 145,000원이며 인터넷으로 찾아보면 약간 더 싸게도 구매할 수 있더라고요! 약간 더 비싸게 샀다고 느끼실 수 있지만 셀피 포토 프린터기와 넣어서 가지고 다닐 수 있는 가방 + RP-108 인화지를 받았습니다. 셀피 CP 1300의 구성품으로는 SELPHY 프린터, 컴팩트 전원 어댑터, 전원 코드, 용지 카세트입니다.. 잉크(카세트)와 용지는 별도 구매해야 하며 셀피 CP 1300은 9가지의 용지가 가능합니다. 그중 저희는 구매할 때 같이 받았..

안녕하세요. 오늘은 수원에 핫플! 행궁동에 다녀왔습니다~! 제일 먼저 한 일은 밥먹기겠죠?? 요즘 음식점들은 모두 브레이크 타임이 있죠! 브레이크 타임이 되기 전에 갔습니다! 용정 (밥집) (바른얼굴식당) 영업시간 월 정기휴무 (매주 월요일) 화 11:30 - 21:30 15:30 - 17:00 브레이크 타임 14:30, 20:30 라스트 오더 수 11:30 - 21:30 15:30 - 17:00 브레이크 타임 14:30, 20:30 라스트 오더 목 11:30 - 21:30 15:30 - 17:00 브레이크 타임 14:30, 20:30 라스트 오더 금 11:30 - 21:30 15:30 - 17:00 브레이크 타임 14:30, 20:30 라스트 오더 토 11:30 - 21:30 15:30 - 17:00 ..

안녕하세요! 오늘은 젤라틴 없이 간단하고 맛있는 푸딩을 만들었습니다🥰 진짜 거의 사 먹는 맛이었어요!! 다 같이 만들어보아요!! 레시피는 유튜버 '호주가이버'님의 레시피를 참고하였습니다. 준비물 설탕 75g / 55g (나눠서) 우유 400g 계란 두개 물 22g 체망 1개 그릇들 자 그럼 시작합니다!! 1. 푸딩을 만들기 전 병을 준비합니다. 4-6개 정도의 분량이 나옵니다. 저는 준비 과정으로 살균을 했습니다 2. 설탕 75g을 녹여줍니다. 다 녹으면 레드 브라운색을 띱니다. 3. 어느 정도 녹고 보글보글 하려고 할 때, 불을 끄고 물 22g을 두세 번에 나눠 넣어줍니다 ※물 넣을 때는 조심!! 더 적게 끓이면 연하면서 달달하고 더 끓이면 쓴맛이 점점 쓴맛이 생깁니다 저는 설탕을 조금씩 넣어서 녹이려..

한해 수고했던 자신들을 위한 시간을 갖기로 했고 친구들은 가방을 사러 간다고 해서 같이 따라갔습니다. 저도 사고 싶지만 가격도 가격이고 찾아보지도 않았었어요!! 오늘의 일정 압구정 갤러리아 오픈런 쇼핑 -> 청담 우월! (한우 오마카세) 압구정 갤러리아 쇼핑 이쁘지 않나요?? 압구정~ 갤러리아~~ 오늘은 이곳, 압구정 갤러리아 샤넬 매장 앞에서 하루를 시작됩니다. 친구가 샤넬에서 사고 싶은 게 있다고 해서 같이 오픈런을 하러 갔어요! 오픈런을 하는 이유는 명품 백화점 에 들어가면 (응대할 수 있을 만큼) 둘러볼 수 있는 인원에 제한을 둬서 선착순으로 예약을 하면 순차적으로 들어가 구경을 할 수 있어요. 늦으면 구경항 기회조차 못 주어지는 경우도 있고 가지고 싶은 제품이 이전에 떨어질 수도 있으니!! 미리..

안녕하세요 오늘은 이태원에 놀러 가 어떤 곳에 들렸는지를 이야기해드리려고 해요. 점심은 이즈비라는 곳에서 먹었어요 이즈비 (밥집) 영업시간은 일요일(12:00~ 22:00) 제외 모두 12:00 ~ 23:00입니다. 금요일, 토요일, 일요일은 예약이 불가능하다고 하네요. 안에는 10개도 안 되는 테이블이 있었습니다. [메뉴] DISH 감바스 알 아히오(마늘빵 5피스) 19.0 이베리코 큐브 스테이크 18.0 해산물 토마토 스튜 21.0 PIZZA 페퍼로니 피자 16.0 베이컨 & 할라피뇨 피자 17.0 부처스 피자 18.0 고르곤졸라 피자 14.0 SALAD 스테이크 샐러스 18.0 이즈비 샐러드 7.0 PASTA OIL 알리오 올리오 11.0 TOMATO 볼로네제 파스타 17.0 베이컨 토마토 파스타 ..

안녕하세요 오늘은 카이막이라는걸 만들어보려고 해요! 카이막이란 (네이버 지식백과) 클로티드 크림과 유사한 질감을 가진 프레시 치즈로 저온 살균하지 않은 우유로 만들어집니다. 중앙아시아, 발칸 반도, 터키, 이란 등에서 즐겨 먹는 것으로 지역의 특성에 따라 소나 물소, 양, 염소의 젖을 활용하여 만들어지는데 그중 물소젖으로 만든 카이막을 최고로 친다고 해요. 터키의 전통적이면서 인기 있는 아침 식사 구성 중 하나입니다. 원래 물소의 원유 등으로 만드나 한국에서는 구하기 어려워 만은 분들이 우유와 생크림으로 대체하시더라고요 그래서 저도 대체해서 만들어 보았습니다. 레시피는 유튜브 '이제이 레시피'를 참고하여 만들었습니다~ 생크림과 우유 1:1로 사용했습니다. 생크림이 1L인데 우유가 900ml이라서 편의점에..

뉴욕에서의 마지막 2일은 뉴욕이 아니라 나이아가라 폴스에서 지낼 예정입니다. 사실 뭐,, 오고 가고 시간을 빼면 거의 하루죠..ㅠ 뉴욕에서의 할로윈을 보내지 못하는 것은 참 아쉽지만.. Niagara Falls에 가길 잘한 것 같습니다. 굿굿 나이아가라 투어는 1박 2일로 131,230원이었고 거의 강제? 20 달러 팁까지 드렸습니다 KKday에서 예약했는데 도와주시는 가이드 분은 영어나 중국어로 이야기하셨습니다..ㅎㅎ 투어랑 서로 연계를 했는지 가면서 나이아가라폴스 말고도 선택적으로 몇 군데 갈 수 있었습니다. 추가 비용도 지불해야 했죠..! 사실 저희가 투어를 선택한 이유는 이동수단과 잠잘 곳이 필요했던 거고 다른 투어는 필요 없었습니다. 그래서 딴곳은 가지 않고 둘째 날 12시 정도까지는 자유시간을..

오늘의 오전 일정은 메트로폴리탄입니다. 그래서 아침에는 센트럴파크를 걸어 다녔죠! 청설모가 꽤 많아요!! 먼 미래에(?) 시간이 많다면 더 여유롭게 방방곡곡을 누빌 거예요! 메트로폴리탄 1000 5th Ave, New York, NY 10028 미국 일요일 - 오전 10:00 ~ 오후 5:00 월요일 - 오전 10:00 ~ 오후 5:00 화요일 - 오전 10:00 ~ 오후 5:00 수요일 - 휴무 목요일 - 오전 10:00 ~ 오후 5:00 금요일 - 오전 10:00 ~ 오후 9:00 토요일 - 오전 10:00 ~ 오후 9:00 지하 1층에서 지상 5층까지 정~~~~~말 넓고 수많은 작품들과 유물이 보존되어 있다. 둘러만 보는 것만으로도 3시간이 걸렸다. 뉴욕에는 미술관이나 박물관이 많은데 하루에 두 개..